藤沢で手打ち二八そばは店主渾身、こだわりの料理で至福の時間を

神楽坂の老舗店で長年修行をした店主が毎朝、店内で打つ二八蕎麦は素材からこだわっている逸品です。

そば酒房陽ざ志のそばは通常のそばよりも水分を少なく打つことで、食感が良く香り豊かに仕上がりました。

健康にも優しいそばは食べ応えもありヘルシーです。

ぜひ、そば酒房陽ざ志こだわりの味をお楽しみください。

そば酒房陽ざ志では「蕎麦前」と呼ばれるそば屋ならではの美味しい逸品料理の数々もご用意しました。

出汁が効いた蕎麦屋の定番のだし巻き玉子や、日本酒でちびちびいきたいそば焼き味噌、そばの実の香りが芳しい新感覚のそばの実チャーハンなど趣向を凝らしたメニューをお楽しみくださいませ。

そばとの相性が抜群の日本酒や地酒も店主が吟味した選りすぐりのもの、特に日本酒は純米酒にこだわり、日本全国から集めました。

日本酒と蕎麦という江戸時代から続く粋な飲み方を、大人な雰囲気の落ち着いた店内で堪能してください。

そば屋ならではの「そば湯割り」で頂く焼酎もおすすめです。

 

美味しいそばランチ、昼飲みをお探しならそば酒房陽ざ志にお越しください。

当店自慢の各種そばや単品メニューをはじめ、せいろとビール、一品料理がセットになった昼飲みセットもご用意しており、仕事中のしっかりランチにも、休日のほろ酔い気分な時にもお気軽にご利用頂けます。

そば屋さんの中でも、本格的でコシのある手打ちそば、素材にこだわった天ぷら、オリジナルの一品料理が美味しいと高評価を頂いております。

また、丁寧な接客もご好評でリピートされるお客様が多く地元の方にも愛されているお店です。

ぜひ一度ご来店いただき、当店自慢の料理とおもてなしを味わってください。