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藤沢駅近くのそば酒房陽ざ志のブログです

藤沢のそば酒房陽ざ志の最新情報をご紹介します

湘南、藤沢で本格的な手打ちそばをご提供しているそば酒房陽ざ志です。

モダンで落ち着いた店内は居心地が良くリラックスしていただけます。

藤沢駅から徒歩5分のそば酒房陽ざ志では絶品のそばはもちろん、バラエティ豊かな一品料理もご堪能頂けます。

  • 藤沢の日本そば そば酒房陽ざ志3年目へ‼️

    2019/04/11
    ちょっと長い文章ですが、読んで下さい✨ そば酒房陽ざ志、渡邊充寛の想いです。   そば酒房陽ざ志、今日から3年目がスタートします‼️ 皆さんに支えられて何とか丸2年クリアーしました✨本当にありが...
  • そば酒房陽ざ志(藤沢)の日本酒。

    2019/04/05
    日本酒入荷しました‼️ 苗加屋 純米吟醸 マイスターズブレンド 山田錦と雄山錦をブレンドしたお酒✨ やわらかな香りと口当たり、お米の旨みが広がります。最後はスッキリ辛みがあります👍   南部美人...
  • 日本酒入荷情報。

    2019/04/03
    光武 手造り 純米酒 入荷です‼️ 佐賀県の光武酒造場のお酒。 フランスのkura masterで2018年に金賞を受賞したお酒です❗️   kura masterは、フランス人ソムリエがフランスで行う、フランス人のための...
  • そば酒房陽ざ志の4月の定休日です❗️

    2019/04/02
    4月の定休日のお知らせです❗️ 毎週月曜日、16日(火) 上記がお休みとなっております。 よろしくお願いします✨   新しいお酒も随時入荷していますので、またお知らせしますね✨
  • そば酒房陽ざ志は完全禁煙です!

    2019/03/14
    今日も元気に営業中😆 そば酒房陽ざ志は完全禁煙です‼️ 料理やお酒の繊細な香りと味を安心してお楽しみくださいね😊👍
  • 旬のメニュー❗️

    2019/03/13
    季節のメニュー😋 新玉ねぎとワカメのぶっかけそば❗️ やっぱり旬のものは美味しいですね~✨
  • 入荷情報❗️

    2019/03/12
    入荷情報です✨ 日本酒二種類 田酒 山廃仕込み 特別純米‼️ 青森県の西田酒造のお酒。もはや説明不要ですね😅山廃ですが、スッキリ飲みやすいです✌️   無想 純米原酒 ‼️ 新潟県の大洋酒造のお酒。...
  • 本日は3月の定休日です。

    2019/03/10
    本日は3月の定休日です。 ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願いします。 尚、3月12日(火)は、ビルのエレベーター修繕工事のため、ランチタイム営業をお休み致します。
  • そば酒房陽ざ志は藤沢の蕎麦屋です。日本酒も👍

    2019/03/08
    一ノ蔵 特別純米原酒 未来へつなぐバトン 入荷です❗️ 東日本大震災の被災当事者でもある蔵が、被災した子供たちの未来のために「ハタチ基金」へ寄付活動をしているお酒です。 お酒の売上が全て寄付されるそ...
  • ランチタイム営業お休みのお知らせ❗️

    2019/03/07
    お知らせです❗️ ビルメンテナンスの都合で3月12日(火)のランチタイム営業をお休み致します。 エレベーターの部品交換だそうです💧 エレベーターが動かないとお客さんがこられませんので。階段はちょっ...
  • そば酒房陽ざ志 季節のご飯✨

    2019/03/02
    花粉が飛び始めて、もう春が見えてきましたね😊 季節のご飯もリニューアル✨ 筍の炊き込みご飯です‼️ 筍と油揚げを入れて、しっかりとった鰹出汁で炊き込みました👍 やっぱり季節のものは美味しいですね...
  • そば酒房陽ざ志の3月の定休日🍀

    2019/03/01
    3月の定休日のお知らせです‼️ ・毎週月曜日 ・10日(日) ・23日(土) 今月もよろしくお願いします😆✨
  • 妙の華challenge90入荷 藤沢 陽ざ志(蕎麦屋)

    2019/02/19
    ついに、待ちに待った日本酒の入荷です‼️ 欲しくて、欲しくて、追いかけ回した皆さんごめんなさい😅   妙の華challenge90入荷です✨✨ るみ子の酒、英でもお馴染みの三重県の森喜酒造場の精米歩合90%の...
  • 黒い三連星三連星⁉️

    2019/02/16
      「彗(シャア)」・「作(ザク)」に続く、 勝手にガンダムシリーズ第3弾‼️ 三連星 無濾過生原酒 純米直汲み‼️ 滋賀県の美冨久酒造のモビルスーツ…お酒です😅 このラベルを見た瞬間から仕入れを決...
  • 藤沢食本に掲載されました‼️

    2019/02/15
    またもや雑誌にとりあげられました😊 藤沢食本‼️ しかも今回は藤沢名酒場です(笑)😆 そんなカテゴリーに入れていただいていいのかな🤔嬉しいですが👍 自分の食に対する思いを少し書かせていただきまし...
  • 「返し」の話

    2019/02/12
    「返し」の話。 返し?と思う人も居ると思います。返しとは、出汁で薄める汁の素の様なもの❗️基本的には砂糖、醤油、味醂、酒、塩など。 つまり、味を決める重要なもの。ラーメン屋さんでもスープの作り方...
  • 藤沢で蕎麦を食べる、居酒屋として使うどちらもOK

    2019/01/31
    藤沢で蕎麦を食べようかな?でも少し呑みたいな。そんな時はそば酒房陽ざ志へどうぞ‼️ 蕎麦屋としてのご利用はもちろん、居酒屋としてのご利用もお待ちしております😆 当店は日本酒(純米酒)や梅酒(日本酒...
  • 藤沢で蕎麦の穴場。

    2019/01/29
    藤沢で蕎麦の穴場です。 そば酒房陽ざ志は穴場と言う人がいます😄 ありがたいですが、穴場です😅 穴場ではなく名店と言っていただけるように頑張ります〜‼️
  • 読んでいる本。

    2019/01/27
    今、読んでいる本。 麺類杜氏職必携(そばしょくにんのこころえ)、これは何度も何度も読み返している本。やっぱり仕事柄この本はマスト❗️   食事のせいで、死なないために。 「食」がカラダに与える...
  • そば酒房陽ざ志(藤沢)の日本酒情報

    2019/01/22
    地酒入荷情報✨ 今回は石川県と、広島県‼️   宗玄 純米生原酒 石川門 初しぼり。 石川県、宗玄酒造のお酒。 石川県生まれの酒米、石川門を全量使用した数量限定のお酒です。 ドッシリした味わい...
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藤沢駅から歩いてすぐのそば酒房陽ざ志は、お客様に心から喜んでもらいたいというおもてなしの心で営業しています。

店主いちおしの日本そばはもちろん、蕎麦屋ならでは酒がすすむ料理の数々はどれも自慢のおすすめメニューです。

また、日本酒好きにはたまらない豊富なラインナップのドリンクメニュー。

藤沢のそば店では、もちろん日本酒以外のドリンクも幅広く取り揃えておりますのでご安心を。

今日は疲れたなぁと言う日に、藤沢駅すぐのそば酒房陽ざ志へふらっとお立ち寄りくつろいでください。

最高の料理とおもてなしでご来店、お待ちしております。